Тема 31. Виготовлення прісного здобного тіста та виробів з нього: розробка тіста, формування виробів, випікання виробів з дотриманням температурного режиму
1.Перегляньте відеоматеріал:
2. Ознайомтесь з технологічною картою приготування прісного здобного тіста:
3. Приготуйте прісне здобне тісто.
4. Виконайте завдання у робочому зошиті:
5. Фотозвіт виконаного завдання надішліть у приватному повідомленні Viber.
Немає коментарів:
Дописати коментар