28.09.2022

 Тема 12. Приготування цукатів та цедри

1.Перегляньте відеоматеріал:

2. Ознайомтесь з технологією приготування цукатів:

3. Приготуйте цукати та цедру.

4. Дайте відповіді на питання у робочому зошиті:

1. Цукати це _______________________________________________________  __________________________________________________________________.   2. 2.Опишіть вимоги до зберігання цедри ________________________________  __________________________________________________________________. 

3. Цукати виробляють з (оберіть правильну відповідь):

 1.  цілих і порізаних фруктів

 2.  корок цитрусових плодів, кавунів, динь

 3.суниці, родзинок, агрусу

5. Фотозвіт виконаного завдання надішліть у приватному повідомленні Viber.