Пропоную вашій увазі рецепт листкового желе в стаканчиках. Приготуйте та побалуйте своїх близьких!!!

Інгредієнти:
Желе апельсинове - 90 Грам
Желе вишневе - 90 Грам
Желе ківі - 90 Грам
Желатин - 1 Ст. ложка
Вершки 10-15% - 1 Стакан
Сливки 33-35% - 150 мілілітрів
Цукрова пудра - За смаком Апельсин, ківі, ягоди - За смаком (для прикраси)

Інгредієнти:
Желе апельсинове - 90 Грам
Желе вишневе - 90 Грам
Желе ківі - 90 Грам
Желатин - 1 Ст. ложка
Вершки 10-15% - 1 Стакан
Сливки 33-35% - 150 мілілітрів
Цукрова пудра - За смаком Апельсин, ківі, ягоди - За смаком (для прикраси)
1.Отже, підготуйте желе в пакетиках, чистий желатин, вершки і цукрову пудру. Фрукти-ягоди і вершки для збивання поки не знадобляться. Закип'ятіть води, у мене кожна пачка желе розлучається 300 мл води, плюс 20-30 мл води для розведення чистого желатину.
2.Гарячою водою залийте порошки для желе, желатин. Все ретельно перемішайте.
3. У вершки (10-15%) додайте трохи цукрової пудри, розведений желатин, перемішайте добре.
4. Візьміть стаканчики, чисті і сухі. Необхідна кількість тари легко порахувати, потрібно скласти всю рідину і розділити на обсяг ваших склянок. За дві столові ложки налийте в стакани. Охолодіть.
5.Чергуйте шари в будь-якій послідовності, але кожен кольоровий шар відокремлюйте білим, тоді шари будуть яскравіше і симпатичніше виглядати.
7.Прикрасьте фруктами-ягодами і подайте!
Смачного!!!




Немає коментарів:
Дописати коментар