Тема 16. Приготування сиропу для глазурування: для промочування розчинення цукру, нагрівання до кипіння, уварювання. Додавання фарби та ароматичних речовин.
1.Перегляньте відеоматеріал:
2. Ознайомтесь з технологією приготування сиропу для глазурування:
3. Приготуйте сироп для глазурування.
4. Виконайте завдання у робочому зошиті:
5. Фотозвіт виконаного завдання надішліть у приватному повідомленні Viber.
Немає коментарів:
Дописати коментар