Всім доброго дня. Наближаються новорічні свята. Пропоную варіанти страв, які нададуть вашому столу вишуканості і піднімуть святковий настрій.
Бутерброди і канапе на Новий рік
Запропонований відео-рецепт – це міні бутерброди, які відомі всім під назвою канапе. Основа – житній хліб з сирним сиром. Автор презентує чотири види оформлення:
- помідори Черрі і мисливські ковбаски;
- яйця зі свіжим огірком і червоним перцем;
- редис і нарізана тонкими слайсами шинка;
- копчений або слабо солоний лосось.
Додатковий декор – свіжа зелень кропу і петрушки. Така холодна закуска не тільки проста і легка, але і готується на нашвидкуруч. Крім того, вона гідно прикрасить як сімейний, так і фуршетні або бенкетні святкові столи.
Фаршировані холодні закуски на Новий рік
Ця легка холодну закуску з яєць і оселедця може називатися по різному. Один варіант може звучати як Фаршировані яйця, а інший – як Лінива шуба. Автор відео-рецепту, Ольга Матвій, вибрала другий варіант, але ви, приготувавши страву для свого новорічного столу, сміливо можете назвати її так, як подобається вам.
Відео
https://www.youtube.com/watch?v=8zUVt_P7Ma4&t=6s
