Тема 40. Вимоги до якості тортів
вторник, 31 января 2023 г.
понедельник, 30 января 2023 г.
воскресенье, 29 января 2023 г.
четверг, 26 января 2023 г.
среда, 25 января 2023 г.
вторник, 24 января 2023 г.
понедельник, 23 января 2023 г.
воскресенье, 22 января 2023 г.
четверг, 19 января 2023 г.
20.01.2023
Тема 32. Приготування тістечок з фруктовою начинкою
1.Перегляньте відеоматеріал:
2. Ознайомтесь з технологічною картою приготування тістечка "Корзиночка"
3. Приготуйте тістечко "Корзиночка"
4. Виконайте завдання у робочому зошиті:
5. Фотозвіт виконаного завдання надішліть у приватному повідомленні Viber.
среда, 18 января 2023 г.
19.01.2023
Тема 31. Приготування тістечок з кремом
1.Перегляньте відеоматеріал:
2. Ознайомтесь з технологічною картою тістечка "Домашнє" з кремом:
3. Приготуйте тістечко "Домашнє" з кремом
4. Виконайте завдання у робочому зошиті:
5. Фотозвіт виконаного завдання надішліть у приватному повідомленні Viber.
вторник, 17 января 2023 г.
18.01.2023
Тема 30. Приготування вівсяного печива
1. Перегляньте відеоурок:
3. Надішліть фотозвіт.
понедельник, 16 января 2023 г.
17.01.2023
Тема 29. Приготування печива нарізного
1.Перегляньте відеоматеріал:
2. Ознайомтесь з технологічною картою приготування печива нарізного:
3. Приготуйте печиво нарізне.
4. Виконайте завдання у робочому зошиті:
5. Фотозвіт виконаного завдання надішліть у приватному повідомленні Viber.
воскресенье, 15 января 2023 г.
16.01.2023
Тема 28. Приготування пряничного тіста
1. Перегляньте відеоурок:
2. Приготуйте пряничне тісто.
3. Надішліть фотозвіт.
четверг, 12 января 2023 г.
13.01.2023
Тема 27. Приготування пісочного тіста
1.Перегляньте відеоматеріал:
2. Ознайомтесь з технологічною картою приготування пісочного тіста та виробів з нього:
3. Приготуйте печиво з пісочного тіста.
4. Виконайте завдання у робочому зошиті:
5. Фотозвіт виконаного завдання надішліть у приватному повідомленні Viber.
среда, 11 января 2023 г.
12.01.2023
Тема 26. Приготування вафельного тіста
1.Перегляньте відеоматеріал:
2. Ознайомтесь з технологічною картою приготування вафельного тіста
3. Приготуйте вафельні листи, наріжте напівфабрикат.
4. Виконайте завдання у робочому зошиті:
5. Фотозвіт виконаного завдання надішліть у приватному повідомленні Viber.